FAGOR električna friteza 15 litara – F-E7115

Fagor profesionalna električna friteza za ugostiteljstvo s jednim koritom kapaciteta 15 litara ukupne snage 12 kW s termostatskom kontrolom temperature od 60 do 200 °C.

01
SAVRŠENO SAGORIJEVANJE
Friteza serije KORE 700 postiže savršeno izgaranje.

02
SNAGA
Strojevi velike snage koji se brzo zagrijavaju i imaju visok omjer snage po litri (do 1,00 kW/litra)

Generalne karakteristike friteze:

– površinske ploče proizvedene od nehrđajućeg čelika AISI-304 debljine 1,5 mm
– laserski rezani spojevi, automatsko zavarivanje i poliranje. Skriveni vijci
– 8 litara električni modeli, 15 litara plinski i električni modeli
– korita ugrađena u površinsku ploču s robotskim zavarivanjem i poliranjem
– hladno područje u donjem dijelu korita koje pomaže u dužem očuvanju karakteristika i kvaliteti ulja koje se koristi
– termostatska kontrola temperature, između 60 i 200 °C
– sigurnosni termostat u svim modelima
– opremljen zasebnim poklopcima za svako korito
– odvod ulja kroz mehanički kuglasti ventil koji je robustan, pouzdan i otporan na visoke temperature. Za modele od 8 litara, kontrola pražnjenja nalazi se na upravljačkoj ploči
– uređaji velike snage koji se brzo zagrijavaju i imaju visok omjer snaga/litra (do 1,00 kW/litra)

PLINSKI MODELI FRITEZA
– plinski modeli s tri uzdužne cijevi za prijenos topline ugrađene u korito
– visokoučinkoviti plinski plamenici
– dimovod u ravnini s ostalim strojevima zahvaljujući savršenom postignutom izgaranju

ELEKTRIČNI MODELI FRITEZA
– električni modeli s grijaćim elementima od nehrđajućeg čelika AISI 304 smještenim unutar korita koji se mogu naginjati za više od 90º kako bi se osiguralo savršeno čišćenje
– napon: 400 V 3+N

KOŠARE U ISPORUCI
– za friteze od 8 litara: 1 mala košara po koritu (125 x 280 x 100 mm)
– za friteze od 15 litara: 1 velika košara po koritu (250 x 280 x 100 mm)

Mogućnost dodatne oprema:
– za friteze od 15 L: mala košara (125 x 280 x 100 mm).