Električna friteza kapaciteta 10+10 litara s dva korita i uključene dvije košare, širine 600 mm i dubine 900 mm posjeduje sve karakteristike potrebne profesionalnoj kuhinji.
BARON friteze – ganeralne karakteristike:
Friteze imaju oblikovana korita s kosim dnom kako bi se olakšalo otjecanje ulja. Odvod za ispuštanje ulja je smješten u odjeljku uređaja radi lakšeg čišćenja. Zahvaljujući certifikatu otpornosti dobivenom posebnim testovima, gumbi i ispod gumba mogu se oprati na kraju radnog dana bez ugrožavanja funkcionalnosti i sigurnosti. Prednja šipka je udobno uporište za kuhara; održava sigurnu udaljenost od radne ploče i tako štiti od slučajnih sudara s onim što se nalazi na radnoj plohi, a ujedno i ručkama.
• potpuno oblikovan vrh, izrađen iz jednog komada ploče od nehrđajućeg čelika
• košare velikog kapaciteta
• termostat za automatsko podešavanje temperature do 190°C
• vatrootporni sigurnosni termostat (230°C)
• ventili za ispuštanje ulja
• nosač za košare i poklopce
Plinske friteze
• čelični cijevni plamenici izvan kade
• ventili za ispuštanje ulja
• pilot plamenik piezo-električno paljenje
Električne friteze
• Oklopljeni grijaći elementi od nehrđajućeg čelika koji mogu podići i ukloniti u verzijama friteza od 10 i 15 lt
• vizualni indikator dosegnute programirane temperature
• svjetlosni indikator “pokrenuti uređaj”
U plinskoj verziji oblikovana unutaršnjost korita je čista s vanjskim plamenicima kako bi se olakšalo čišćenje.
Dubina i širina su povećane kako bi se povećao kapacitet
Jednostavno čišćenje
Moguće potpuno uklanjanje kako bi se omogućilo brže i potpunije čišćenje (modeli od 10l i 15l)
Veliko hladno područje omogućuje taloženje ostataka prženja, čime se značajno produžuje kvaliteta i vijek trajanja ulja
Pogledajte sve proizvode iz kategorije: friteze
