Rational iCombi Classic – 6-1/1 – iCC 61E

Brand: Rational
Model: iCC 61E
Novo/garancija

Električni priključak: V: 400 / kW: 10,8 / Hz: 50/60
Pritisak vode: 1,0 – 6,0 bar
DNEVNI učinak kuhanja – od 30 do max. 100 obroka.
Automatsko čišćenje
Tuš za ručno pranje
Kapacitet: 6 x 1/1 GN
Težina: 93 kg
Dimenzije:
Širina: 850 mm
Dubina: 842 mm
Visina: 754 mm

RATIONAL KONVEKTOMAT

Rational iCombi Classic 6-1/1 je jedna od najpopularnijih industrijskih pećnica na tržištu danas. Ova pećnica omogućava profesionalnim kuharima da pripreme velike količine hrane s lakoćom, uz poboljšanu točnost i učinkovitost.

Pećnica Rational iCombi Classic 6-1/1 ima kapacitet za pripremu hrane u GN posudama veličine 1/1, s mogućnošću pripreme do šest posuda odjednom. Ova pećnica dolazi s jednostavnim za upravljanjem sučeljem, što ju čini idealnom za upotrebu u svim profesionalnim kuhinjama.

Ovaj model pećnice dolazi s funkcijama koje omogućavaju kuharima da pripremaju različite vrste hrane, kao što su pečenje, prženje, kuhanje na pari, roštiljanje i još mnogo toga. Također dolazi s mogućnošću pripreme hrane u kombinaciji funkcija, što omogućava kuharima da pripreme različite vrste hrane odjednom.

Jedna od značajki Rational iCombi Classic 6-1/1 je i funkcija “iDensityControl”, koja omogućava precizno upravljanje temperaturom i vlažnošću u pećnici, što osigurava da hrana uvijek bude savršeno pripremljena. Ova funkcija također omogućava kuharima da kontroliraju kvalitetu hrane i uštede vrijeme u procesu pripreme hrane.

Osim toga, Rational iCombi Classic 6-1/1 dolazi s funkcijom “iCookingSuite”, koja pruža korisnicima pristup preko 100 unaprijed programiranih recepata, što značajno olakšava pripremu hrane. Ova funkcija također omogućava kuharima da prilagode postavke pećnice za različite vrste hrane, što osigurava savršeno pripremljene obroke svaki put.

Ova pećnica također ima funkciju “iLevelControl”, koja omogućava kuharima da pripreme različite vrste hrane na različitim razinama u pećnici. Ova funkcija pruža bolju fleksibilnost u pripremi različitih vrsta hrane odjednom, što omogućava kuharima da uštede vrijeme i poboljšaju učinkovitost u kuhinji.

Rational iCombi Classic 6-1/1 ima značajku “iCareSystem”, koja olakšava održavanje pećnice. Ova funkcija automatski obavještava korisnike kada je vrijeme za čišćenje pećnice, što osigurava da pećnica ostaje čista i učinkovita u svakodnevnom radu. Ovaj sustav također omogućava automatsko čišćenje pećnice, smanjujući potrebu za ručnim čišćenjem i održavanjem.

Ovaj konvektomat također je poznat po svojoj energetskoj učinkovitosti. Ova pećnica koristi naprednu tehnologiju za upravljanje energijom, što smanjuje potrošnju energije i smanjuje troškove energije u profesionalnoj kuhinji. Osim toga, pećnica ima mogućnost rada u načinu rada “eco”, što dodatno smanjuje potrošnju energije tijekom pripreme hrane.

Jedna od ključnih značajki Rational konvektomata iCombi Classic 6-1/1 je i njegov inovativni dizajn. Pećnica je izrađena od visokokvalitetnih materijala koji su izdržljivi i otporni na visoke temperature, što osigurava dugotrajnost pećnice čak i u zahtjevnim profesionalnim kuhinjskim okruženjima. Ovaj model pećnice također dolazi s velikim prozorom za promatranje hrane tijekom procesa pripreme, što omogućava kuharima da prate napredak pripreme hrane bez otvaranja pećnice i gubitka topline.

Još jedna značajka Rational iCombi Classic 6-1/1 je njezina jednostavna upotreba. Pećnica dolazi s intuitivnim sučeljem koje omogućava kuharima da brzo i lako pristupe svim funkcijama i postavkama pećnice. Također ima mogućnost spremanja individualnih postavki i recepata, što olakšava ponovno korištenje preferiranih postavki i recepata u budućnosti.

Pećnica Rational iCombi Classic 6-1/1 također pruža visoku razinu sigurnosti. Dolazi s brojnim sigurnosnim značajkama kao što su automatsko isključivanje pećnice nakon završetka pripreme hrane, zaštita od previsoke temperature, zaključavanje upravljačke ploče i zaštita od pregrijavanja. Ove značajke osiguravaju da pećnica bude sigurna za upotrebu u svim uvjetima rada.

Uz sve te značajke, Rational iCombi Classic 6-1/1 također je poznat po svojoj pouzdanosti i trajnosti. Pećnica je izrađena od visokokvalitetnih materijala i proizvedena prema visokim standardima kvalitete, što osigurava dugotrajnost i pouzdanost u profesionalnoj kuhinji.

Kada je riječ o funkcionalnosti, Rational iCombi Classic 6-1/1 ima 6 načina rada, uključujući kombinirani način rada za kuhanje s parom i konvekcijom, način rada samo s parom, način rada samo s konvekcijom, način rada za regeneraciju hrane, način rada za pripremu hrane u GN posudama i način rada za pripremu hrane na roštilju. Ovo široko raspon načina rada čini ovu pećnicu vrlo prilagodljivom i sposobnom za pripremu različitih vrsta hrane.

Rational iCombi Classic 6-1/1 također ima sposobnost pripreme hrane s pomoću funkcije “ClimePlus”. Ova funkcija omogućava kuharima da precizno kontroliraju temperaturu i vlažnost u pećnici, što rezultira savršeno pripremljenom hranom s optimalnom teksturom i okusom.

Ova pećnica također dolazi s funkcijom “HiDensityControl”, koja omogućava kuharima da pripremaju velike količine hrane u isto vrijeme bez kompromitiranja kvalitete pripreme. Ova funkcija koristi posebnu tehnologiju koja osigurava da se toplina ravnomjerno raspoređuje kroz pećnicu, što rezultira savršeno pripremljenom hranom bez obzira na količinu hrane koju se priprema.

Rational iCombi Classic 6-1/1 također ima sposobnost pripreme hrane na više razina, što omogućava kuharima da pripreme veću količinu hrane u isto vrijeme. Ovo značajka je vrlo korisna u profesionalnoj kuhinji, gdje je brzina pripreme hrane važna.

iCombi Classic nudi potpuno istu snagu kuhanja kao iCombi Pro, međutim, glavna razlika je u tome što iCombi Classic ima potpuno ručne načine kuhanja, u usporedbi s inteligentnim pomoćnikom koji je ugrađen u iCombi Pro.

Konačno, Rational iCombi Classic 6-1/1 je vrlo prilagodljiva pećnica koja može biti prilagođena individualnim potrebama svake profesionalne kuhinje. Osim što nudi širok raspon načina rada i funkcija, pećnica dolazi s mnogim dodacima i priborom koji se mogu dodati prema potrebi, uključujući GN posude, stalke za pećnicu, košare za pečenje i puno više.

Sve u svemu, Rational iCombi Classic 6-1/1 je izvanredna pećnica koja nudi širok raspon funkcija i značajki koje su važne u profesionalnoj kuhinji. Od svoje energetske učinkovitosti do jednostavnog su čavanja, Rational iCombi Classic 6-1/1 je pećnica koja će zadovoljiti potrebe mnogih profesionalnih kuhinja širom svijeta.