Plinska friteza s jednim koritom od 23 l i vanjskim grijačima FAGOR F-G9123 ima snagu od 23 kW i dimenzije 400 x 930 x 850 mm
Generalne karakteristike FAGOR friteza s eksternim grijačima
– Površine izrađene od nehrđajućeg čelika AISI-304 debljine 2 mm
– Spojevi rezani laserom, automatsko zavarivanje i poliranje. Skriveni vijci
– Hladna zona u donjem dijelu spremnika, koja pomaže u održavanju kvalitete i karakteristika ulja tijekom upotrebe dulje vrijeme
– Sigurnosni termostat u svim modelima
– Pražnjenje ulja iz spremnika pomoću robusnog i pouzdanog kuglastog ventila, otpornog na visoke temperature
– Pojedinačni poklopac
– Zaštita dimnjaka od lijevanog željeza s emajlom otporna na visoke temperature
– Pristup komponentama s prednje strane
– Uređaji s vodootpornom zaštitom IPX5 stupnja
– Spremnik u obliku slova V koji se lako čisti, ugrađen u gornju površinu robotiziranim zavarivanjem i poliranjem
– Vanjski visokoučinkoviti grijaći elementi
– Spremnik za ispuštanje ulja s filterom smješten ispod spremnika
– Termostatska kontrola temperature između 60 i 200 °C
– Uređaji velike snage koji se vrlo brzo zagrijavaju i imaju visoki omjer snage i litre (do 1,00 kW/litri kod plinskih modela)
– Paljenje iskrom za plinske modele
