La Minerva – stolni stroj za mljevenje mesa – EVO 32E – ∅82 mm, unger S5, monofazna

3.820,00 (bez PDV-a)

Stolni stroj za mljevenje mesa od nehrđajučeg čelika za srednje i velike razine proizvodnje. Čvrst i pouzdan, kompaktan i jednostavan za čišćenje.

SKU: evo-32e-∅82-unger-s5-monofazna Category:
Opis
Specifikacije

Stolni stroj za mljevenje mesa od nehrđajučeg čelika za srednje i velike razine proizvodnje. Čvrst i pouzdan, kompaktan i jednostavan za čišćenje. Strojevi prikladni za mesnice, supermarkete, centre za preradu mesa, ugostiteljstvo.

Stolni stroj za mljevenje mesa – La Minerva EVO 32E – ∅82 mm, unger S5, monofazna

– konstrukcija od nehrđajućeg čelika
– glava od nehrđajućeg čelika: 32
– odvojiva posuda od nehrđajućeg čelika
– start, stop i unazad s NVR sustavom
– kapacitet proizvodnje – 430 kg/h
– čvrst i pouzdan
– jednostavan za čišćenje
– dizajn koji štedi prostor
– ovisno o modelu, dostupan u varijanti ∅52 i ∅82 sa sigurnosnim mikroprekidačem:
– ovisno o modelu, dostupan u varijanti enterprise i unger S5:

  • Enterprise – 1 ploča od nehrđajućeg čelika i 1 nož od nehrđajućeg čelika
  • Unger S5 – 3 ploče od nehrđajućeg čelika i 2 noža od nehrđajućeg čelika
Sistemi rezanja:
Enterprise Unger S5
Strojevi za mljevenje – La Minerva

Asortiman industrijskih mlinova Minerva Omega Group dizajniran je i razvijan tijekom vremena na temelju specifičnih zahtjeva onih koji rade s ovim profesionalnim sustavima obrade. Robusni, mehanički savršeni, lako se i brzo rastavljaju i ponovno sastavljaju za potrebe čišćenja – oni su pravi proizvodni strojevi. Hlađene verzije ističu dodatne značajke koje nikad prije nisu bile viđene u sličnim strojevima: zadržavanje bakterijskog opterećenja, odsutnost oksidacije proizvoda, održavanje senzorskih svojstava itd.

Strojevi Minerva Omega grupe su postavljeni za ugradnju sustava za upravljanje i nadzor NEMOSY (Nexus Monitoring SYstem) tvrtke DSC Nexus, isključivo za Minerva Omega grupu.

Strojevi za preradu mesa – Minerva Omega Gruop

Projektiranje strojeva za preradu mesa zahtijeva vještine, iskustvo i sposobnost izrade opreme koja može jamčiti sigurnost operaterima, stalnu i trajnu funkcionalnost, maksimalnu higijenu, jednostavno čišćenje, kao i podršku i rezervne dijelove zajamčene tijekom vremena kako bi se zaštitilo ulaganje kupca.

Asortiman proizvoda proizvođača La Minerva odražava visoku razinu elektromehaničke pouzdanosti koju tvrtka može ponuditi, nakon 70 godina talijanske izvrsnosti u izradi ove specifične vrste opreme za prehrambeni sektor – sve u skladu s higijenskim i sigurnosnim standardima.

Proizvođač

Serija

32 – stolni strojevi za mljevenje mesa

Model

EVO 32E

Kapacitet proizvodnje

430 kg/h

Verzija

unger S5

Napajanje

monofazno

Električna snaga

1,7 kW

Neto težina

42 kg