Indukcijski WOK štednjak FAGOR W-I905

Indukcijski WOK štednjak FAGOR W-I905 ukupne snage 5,00 kW  i dimenzija 400 x 930 x 290 mm.

Generalne karakteristike indukcijskih štednjaka:

– Staklokeramika debljine 6 mm, hermetički zatvorena u gornju ploču od nehrđajućeg čelika AISI 304 debljine 2 mm

– Laserski rezani spojevi, automatsko zavarivanje i poliranje

– Zone za kuhanje označene kružnim sitotiskom promjera Ø 280 mm, s 5 kW snage u svakoj zoni, brzo zagrijane i idealne za posluživanje jela po narudžbi

– Savršena kontrola kuhanja zahvaljujući regulatoru energije s 10 razina snage, koji vam omogućuje rad na maloj snazi ​​za osjetljive recepte ili na maksimalnoj snazi ​​za brzo posluživanje

– Energijom opskrbljuje samo područje na kojem se nalazi posuda, dok ostatak staklokeramičke površine ostaje hladan

– Radi samo kada se detektira prisutnost posude za kuhanje. Zagrijavanje se prekida nakon uklanjanja posude

– Kao rezultat toga, postiže se velika ušteda energije (potrošnja energije se smanjuje za oko 50% u usporedbi s plinskim plamenicima)

– Radno okruženje i atmosfera su ugodniji jer se energija koncentrira na dnu posude koja se zagrijava, zračenje i raspršivanje topline su smanjeni, a temperatura kuhanja se brzo postiže

– Zaštita od pregrijavanja. Dijagnoza grešaka (treptajuća svjetla)

– Zaštita dimnjaka od lijevanog željeza s emajlom otporna na visoke temperature

– Pristup komponentama s prednje strane

– Uređaji s vodozaštitom stupnja IPX5

– NAPON: 400 V 3ph-