BARON – plinski roštilj, M60, glatka ploča, krom, termostat – Q70SFTTV/G605

Baron plinski roštilj s glatkom pločom snage 14 kW na otvorenom kabinetu, ujednačene topline po cijeloj ploči. Velika ravnomjernost raspodjele topline.

BARON Plinski roštilj:

Vanjska konstrukcija i noge od nehrđajućeg čelika. Visina radne površine podesiva od 840 do 900 mm. Vrhovi debljine 2 mm. Ploča za pečenje debljine 15 mm potpuno neovisna o gornjoj površini. Veliki potopni kanal oko perimetra ploče za skupljanje ostataka od kuhanja, nagnut prema prednjoj strani za odvod tekućine u veliku ladicu.
Ovisno o modelu, ploče za pečenje izrađene sa satiniranom površinom i površinom obloženom željezom, AISI430 čelikom ili poliranim tvrdim kromom, sve dostupne u glatkim, mješovitim ili rebrastim verzijama. Velika ladica za skupljanje masti. Može se birati između širina modula: 40, 60, 80 cm. Kod modula širine 120 cm ploča za kuhanje je s gornje strane spuštena za 40 mm i nagnuta 10 mm prema prednjem dijelu stroja.

Plinska izvedba: cijevni plamenik sa samostabiliziranim plamenom s velikom ravnomjernošću raspodjele topline. Ovisno o željenom načinu regulacije temperature, može se birati između modela sa manualnim kontrolama (temperatura iznad 300°C) ili termostatskim sigurnosnim ventilom s termoelementom (90-280°C).
Prostrana ladica za skupljanje masti s kapacitetom za cijeli volumen obodnog kanala. Dizajn ploče s utorima osigurava čistoću sve do kraja ploče. Nezavarena ploča za brzo održavanje i zamjenu u pomoćnoj instalaciji. Ploča nije zavarena na postolje uređaja s optimizacijom strukturnih točaka pod toplinskim stresom. Ujednačena temperatura po cijeloj ploči. Optimiziranje topline u prostoru za kuhanje i povećanje udobnosti operatera u kuhinji. Komplet za doziranje vode dostupan kao dodatna oprema.

Baron serija Queen 7:

Za one koji se ne žele odreći kvalitete i čvrstoće uređaja, serija Queen 7 nudi dubinu od 700 mm, kompaktnije dimenzije za svaku prostoriju, plamenike dostupne u različitim konfiguracijama i snagama, poboljšane profinjenom završnom obradom Scotch Brite.

Zahvaljujući ekstremnoj slobodi kompozicije, svaka kombinacija je moguća. Možete kombinirati model i gornje dijelove s dodacima za pećnicu, neutralnim bazama i higijenskim završecima. Kreirajte prilagođena rješenja usklađivanjem i pričvršćivanjem opreme leđa uz leđa, savršeno zabrtvljene bočno “u ravnini” ili u strukturi “mosta”. Serija Queen 7 nudi rješenja visoke razine koja uvijek savršeno zadovoljavaju potrebe kuhara. Kao potpuno jamstvo, sva oprema koja čini kuhinju Queen7 certificirana je u skladu s međunarodnim standardima, uključujući CE, GAR, AGA i dr.