BARON plinska friteza 8 litara
Profesionalna plinska friteza kapaciteta 8 litara s jednim koritom – BARON Q70FRV/G408 posjeduje sve karakteristike potrebne profesionalnoj kuhinji.
BARON friteze
Friteze imaju oblikovana korita s kosim dnom kako bi se olakšalo otjecanje ulja. Odvod za ispuštanje ulja je smješten u odjeljku uređaja radi lakšeg čišćenja Zahvaljujući certifikatu otpornosti dobivenom posebnim testovima, gumbi i ispod gumba mogu se oprati na kraju radnog dana bez ugrožavanja funkcionalnosti i sigurnosti. Prednja šipka je udobno uporište za kuhara; održava sigurnu udaljenost od radne ploče i tako štiti od slučajnih sudara s onim što se nalazi na radnoj plohi, a ujedno i ručkama.
Friteze dolaze u različitim konfiguracijama, tako da je moguće birati između plinskih i električnih friteza, s jednim ili dva korita različitih kapaciteta.
- potpuno oblikovan vrh, izrađen iz jednog komada ploče od nehrđajućeg čelika
- košare velikog kapaciteta
- termostat za automatsko podešavanje temperature do 190°C
- vatrootporni sigurnosni termostat (230°C)
- ventili za ispuštanje ulja
- nosač za košare i poklopce
Plinske friteze
- čelični cijevni plamenici izvan kade
- ventili za ispuštanje ulja
- pilot plamenik piezo-električno paljenje
Električne friteze
- Oklopljeni grijaći elementi od nehrđajućeg čelika koji mogu podići i ukloniti u verzijama friteza od 10 i 15 lt
- vizualni indikator dosegnute programirane temperature
- svjetlosni indikator “pokrenuti uređaj”
U plinskoj verziji oblikovana unutaršnjost korita je čista s vanjskim plamenicima kako bi se olakšalo čišćenje.
Dubina i širina su povećane kako bi se povećao kapacitet
Jednostavno čišćenje
Moguće potpuno uklanjanje kako bi se omogućilo brže i potpunije čišćenje (modeli od 10l i 15l)
Veliko hladno područje omogućuje taloženje ostataka prženja, čime se značajno produžuje kvaliteta i vijek trajanja ulja
